Rychlý broskvový crumble

Rating: 0.00
(0)
Autor: Anička
12. 8. 2024

Broskvový crumble je lahodný a snadný dezert, který spojuje šťavnaté broskve s křupavou drobenkou. Recept je ideální pro horké letní dny, kdy chcete využít sezónní ovoce a připravit něco sladkého a osvěžujícího zároveň.

Za mě je Broskvový crumble je jedním z těch dezertů, které dokonale zachycují letní sezónu. Šťavnaté broskve zapečené pod křupavou ovesnou drobenkou tvoří neodolatelnou kombinaci, která se stane hvězdou každé večeře nebo rodinného setkání. Tento recept je nejen neuvěřitelně dobrý, ale také extrémně snadný na přípravu, takže si ho můžete dopřát vlastně kdykoliv. Jeho příprava vám totiž nezabere ani 5 minut.

A co vlastně dělá tento broskvový crumble tak výjimečným? Hlavně jeho jednoduchost a chuť, která se dá přizpůsobit podle vašich preferencí. Ať už ho budete podávat s kopečkem vanilkové zmrzliny nebo jen tak samotný, každý sousto vás přenese zpět do sluncem zalitého léta. Já ho mám nejraději s poctivým řeckým jogurtem na snídani. Vychutnávám si ho během pomalého rána venku na terase, popíjím k němu můj oblíbený zelený čas a užívám si tu letní pohodu.

crumble

A co je to ten CRUMBLE?

Crumble je tradiční dezert anglického původu, který se skládá z vrstvy ovoce zakryté drobenkou z mouky, másla a cukru. Název „crumble“ pochází z anglického slova, které znamená „drolit“ nebo „rozpadat se“. To přesně vystihuje strukturu křupavé drobenky, která se při pečení láme na malé kousky. Tento dezert je oblíbený zejména díky své jednoduchosti a všestrannosti. Můžete použít různé druhy ovoce, jako jsou jablka, hrušky, bobule nebo broskve, a přizpůsobit si tak chuť podle sezóny a vlastních preferencí.

Crumble se nejčastěji podává teplý, často s kopečkem zmrzliny, šlehačky nebo s trochou vanilkového pudinku. To dodává kontrast křupavé a sladké drobence a šťavnatému ovoci. Tento dezert je ideální volbou, když hledáte něco rychlého a snadného na přípravu, ale přitom chcete ohromit svou rodinu nebo hosty. Ať už ho připravíte na rodinnou večeři, nebo jako sladkou tečku na nedělní odpoledne, crumble si vás získá svou neodolatelnou kombinací chutí a textur.

A pokud by vám crumble nestačil a hledali byste další inspiraci na skvělé a jednoduché letní dezerty, musíte určitě vyzkoušet Jednoduchý máslový dort s jahodami nebo Broskvové sušenky s krémem!

Rychlý broskvový crumble

Broskvový crumble je lahodný a snadný dezert, který spojuje šťavnaté broskve s křupavou drobenkou. Recept je ideální pro horké letní dny, kdy chcete využít sezónní ovoce a připravit něco sladkého a osvěžujícího zároveň.
Porce 6 porcí
Doba Přípravy 5 minut
Doba Vaření 30 minut
Celkový čas 35 minut

Pomůcky

  • 1 hlubší pekáč nebo jiná nádoba vhodná do trouby

Ingredience
  

  • 6-8 broskví
  • 3 lžíce krupicového cukru
  • 1 lžička skořice

Na drobenku

  • 100 g hladké mouky
  • 100 g ovesných vloček
  • 80 g třtinového cukru
  • 100 g másla
  • špetka soli

Postup
 

  • Nejprve si předehřejte troubu an 195℃.
  • Broskve si nakrájejte na měsíčky a vsypte do nádoby vhodné do trouby. Přidejte 3 lžíce cukru, skořici a dobře promíchejte.
  • Studené máslo nakrájejte na kostičky a vložte do větší mísy. Přidejte všechny ostatní ingredience na drobenku a pomocí špiček prstů ingredience spojte a vytvořte drobenku.
  • Hotovou drobenku nasypte na broskve a rovnoměrně ji rozprostřete. Poté dejte crumble do předehřáté trouby a pečte cca 30 minut.
  • Hotový crumble nechte po vytažení z trouby ještě 15-20 minut vychladnout a poté podávejte s vanilkovou zmrzlinou, pudinkem nebo třeba řeckým jogurtem.
Kalorie: 258kcal
Chod: Dezerty a moučníky
Kuchyně: Americká
Klíčové slovo: Léto, Rychlé, Sladké

Vyzkoušeli jste tento recept?

Dejte mi vědět, jak vám chutnal! Můžete mi napsat komentář níže nebo mě označte @receptyodanicky na Instagramu a k fotce přidejte hashtag #receptyodanicky.

Sdílet recept

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Hodnocení receptu




Like
Close
Copyright © 2023 Recepty od Aničky.
Close